间歇性禁食：好处和禁忌症

禁食是一种非常古老而原始的做法：想一想禁食在宗教和历史中的用途。它是一种自我控制的源泉，可以让头脑更加清晰，让身体处于休息状态。

Erzegovesi医生解释说：“我们的想法是利用禁食的潜力，为所有难以遵循和完成节食或者只是希望改变饮食习惯以获得更健康生活方式的人士，开发一种有效的方法。”

这种方法包括每周半禁食一天和六天基于植物的健康地中海饮食，与有意识的积极生活方式相关，这种生活方式包括大量的体育活动、与他人的关系以及每天花几分钟时间在不使用手机或平板电脑的情况下聆听自己的声音。

在瘦身的日子里，注意摄入食物的数量和质量，限制自己的消费：

• 时令蔬菜、
• 优质植物脂肪（例如特级初榨橄榄油和干果）、
• 肉汤、
• 富含益生菌的发酵食品、
• 至少1.5升液体。

“在新陈代谢水平上，如果我们的细胞所能提供的食物能量较少，就会发生反应以满足能量需求：我们的身体会适应禁食，并通过利用细胞储备来制造能量。基本上，身体会努力消耗细胞所提供的能量，在细胞层面上启动一系列机制，消除积累的废物，参与我们自己定义的“春季大扫除”。”Erzegovesi医生解释道。

比瘦身日更重要的是其他六天：这种间歇性禁食的目的不仅仅是减轻体重，而是养成正确的习惯，让我们在生活的每一天都热爱健康的营养，而不是将其视为临时的括号，甚至是一种牺牲。

事实上，禁食必须成为一种刺激，以提高我们倾听自己的能力，并将真正的饥饿与由于与情感领域相关的因素引发的饥饿区分开来，学会欣赏蔬菜，不仅因为它们的特性，而且因为即使在本周剩下的时间里，它们也被证明是美味的。

间歇性禁食是一种成熟的医疗行为，只有健康的成年人才能安全地遵循这种饮食方式；然而，在开始之前，您有必要告知您的医生，尤其是在已有疾病的情况下，例如高血压、贫血或糖尿病。避免“自己动手”并始终以专家作为参考点很重要。

可能遇到的副作用与酮症的后果密切相关：

• 头痛或头晕、
• 轻微的恶心感、
• 软弱的感觉。

喝一两杯液体可以克服不适。

那些经常服药的人群应该更加注意。在这种情况下，有必要由医生检查情况并讨论如何处理。

儿童和青少年应避免间歇性禁食，因为他们仍处于完全成长阶段，孕妇必须避免任何应激情况。

对于那些患有饮食失调并且没有专家为其提供帮助的人士来说，可以证明间歇性禁食是他们真正的敌人。

无论如何，绝不能掉以轻心。如果出现全身虚弱或其他令人不安的症状，必须结束间歇性禁食，因为如果持续进行，会导致各种形式的营养不良以及由此产生的健康状况的严重后果。