Детокc-диета

Детокc-диета

Дата публикации: 10-03-2021

Обновлено: 01-03-2023

Тема: Питание

Время чтения: 1 мин

Детокс-диета в течение 3-7 дней поможет организму очиститься и избавиться от токсинов. Биолог-нутриционист велнес-клиники Palazzo della Salute расскажет, как это работает

Многие из нас сталкиваются с чувством тяжести, упадка сил и изнеможения, не говоря уже о нескольких лишних килограммах, особенно в зимний период. Пора возвращаться в форму. Не только ради снижения веса, но, прежде всего, для очищения организма.

Что ж, март - идеальный месяц, чтобы восстановить силы и начать программу детоксикации. Об этом подробней расскажет Мануэла Мапелли, биолог-нутриционист из велнес-клиники Palazzo della Salute.

Что такое токсины и почему важна детоксикация

Цель детокс-диеты - помочь организму избавиться от накопленных токсинов.

«Токсины — это отходы, которые накапливаются в организме из-за:

  • неправильной диеты;
  • токсичных минеральных лекарств;
  • стресса;
  • курения;
  • смога и т.д .

Если они накапливаются в чрезмерном количестве, то могут возникнуть усталость, проблемы с пищеварением, увеличение веса, вздутие живота, запор и затруднение в снижении веса. В таком случае становится необходимым очистить тело,» - объясняет доктор Мапелли.

Роль печени в детоксикации

 «Печень играет фундаментальную роль, участвуя в метаболизме углеводов, в производстве желчи, в регулировании уровня сахара в крови, в пищеварительных функциях, в производстве холестерина и триглицерида и, наконец, что не менее важно, в выведении токсинов и отходов из организма.

Несмотря на то, что это орган, обладающий способностью к самовосстановлению, иногда количество токсинов превышает норму, что не позволяет печени выводить их из организма,» - продолжает доктор Мапелли.

Это может произойти, если Вы привыкли к чрезмерной и несбалансированной диете, которая нарушает баланс детоксикационных возможностей печени и негативно влияет на метаболизм сахаров и жиров.

«Вещества возвращаются в круговорот с большей опасностью и трудностями при утилизации. Чтобы этого избежать, необходимо заново сбалансировать детоксикационные возможности печени. Это возможно сделать, изменяя питание».

Преимущества хорошо функционирующей печени

Как мы уже говорили, печень выполняет множество важных и незаменимых функций. Само собой разумеется, что хорошая работа печени приносит пользу всему организму:

  • продукты хорошо усваиваются;
  • налажена проходимость кишечника;
  • Вам легче снизить вес;
  • Вы чувствуете себя лучше и полны энергии.

Когда начать детокс-диету?

Детокс-диета может быть полезна, если, например, во время праздничного сезона, тенденция к перееданию (обильные обеды и ужины, богатые жирами и сахарами) и употреблению большего количества алкоголя становится более постоянной.

Настало время начать детокс-диету, если у вас есть следующие признаки:

  • усталость без видимой причины;
  • чувство тяжести;
  • «необычные» проблемы с пищеварением;
  • вздутие живота, связанное с запором;
  • снижение способности похудеть.

Продолжительность и рацион

Детокс-диету можно соблюдать в течение нескольких недель или нескольких дней. Фактически, это не ограничительная диета ни с точки зрения калорий, ни с точки зрения разнообразия продуктов. Диета включает в себя все основные макроэлементы, хотя, очевидно, следует отдавать предпочтение продуктам с детоксицирующими свойствами.

Давайте вместе разберемся, что это такое и какие основные правила нужно соблюдать, чтобы добиться результатов, будь то трехдневная детокс-диета (повторять один раз в месяц) или более длительная.

  • Клетчатка, особенно растворимая, помогает снизить всасывание сахаров и насыщенных жиров; следовательно, зеленый свет для овощей, фруктов и цельного зерна, таких как ячмень, гречка, овес и коричневый рис, и бобовых, особенно фасоли, нута и чечевицы.
  • Омега-3 уменьшает накопление жира в печени и улучшает чувствительность к инсулину. Выбирайте голубую рыбу (треска, хек, морской окунь, морской лещ, скумбрия и сардины), сухофрукты и орехи (миндаль и грецкие орехи), богатые витамином Е, с регенерирующим действием на клеточном уровне.
  • Избегайте рафинированной белой муки и простых сахаров, их можно найти в  выпечке, жареных и приготовленных на гриле продуктах, жирном мясе и колбасах, выдержанных сырах, сливках, консервах (богатых натрием) и разнообразных соусах.
  • Отдавайте предпочтение зеленому и травяному чаю, избегая кофе, газированных напитков и алкоголя; употребление жидкости необходимо для здорового и очищенного от токсинов организма.
  • Ешьте 5 раз в день: 3 основных приема пищи (завтрак, обед и ужин), чередующиеся с 2 перекусами из сухофруктов (грецкие орехи, миндаль или фундук).
  • Избегайте соли и ароматизаторов (врагов гипертонии и задержки воды), лучше используйте специи и ароматические травы.

Физическая активность также необходима для успешной детоксикации организма, она не только позволяет нам сбросить несколько лишних килограммов, а также является лекарством для тела и настроения.

Важность воды

Употребление большого количества жидкости, не менее 2 литров, включая воду, травяные чаи и настои, необходимо для облегчения выведения токсинов. Фактически, вода представляет собой незаменимое средство для транспортировки токсинов и их вывода через так называемые выделительные органы (печень, кишечник, почки, кожу и легкие).

Перейти к другим новостям

Питание
19-02-2024

Метаболический синдром и его лечение

Питание
25-09-2023

Как ускорить метаболизм?

Питание
18-09-2023

Питание и опухоли: пищевой справочник по их профилактике